• 1
  • 2
  • 3

冷藏车果蔬长途运输三大要求

作者:冷藏车    发布于:2019-08-14 16:36:44    文字:【 】【 】【
  果蔬的远程运输一定依靠冷藏车。由于果蔬的生物特性,在运输过程中,气候转变难以预测,加上各种外表因素的影响,果蔬简易形成损伤。因此,为保证果蔬的平安到达目标,运输过程中要关注三方面要求。

  冷藏车果蔬远程运输三大要求

  一、保证快装快运

  果蔬采后依旧是一个活的有机体,新陈代谢作用兴旺,呼吸越强,营养物质打发越多,品性下落越快。运输过程中的环境条件是难以管制的,很难满足运输要求,独特是气候的转变和路途的振动,极易对果蔬品性形成不良影响。因此,运输中的各个环节肯定要快,使果蔬快速到达目标地。

  二、做到轻装轻卸防损伤

  正确的装卸直接关系到果蔬运翰的品性,因为绝大无数果蔬的含水量为80%-90%,属于鲜嫩易腐性产物。假如装卸粗放,产物极易受伤,形成溃烂,这是目前运输中存在的广泛问题,也是形成果蔬采后亏损的一个重点缘故.因此,装卸过程中肯定要做到轻装轻卸。

  三、关注防冻防污染

  任何果蔬对温度都有严格的要求,温渡过高,会加速产物苍老,使品性下落;温渡不足,使产物简易遭受寒害或冻害。其余,运输过程中温度振动频繁或过多半对维持产物品性不利。其余,还要关注卫生,预防污染。

  通常,冷藏车果蔬冷链运输过程中,要永远维持合适的低温环境。其余要保证冷藏车功能安稳,配备调温装置。

版权所有 Copyright(C)2015-2018 北京惠丰通达冷链科技有限公司